簡単おつまみ！「じゃがいもベーコンと半熟卵の甘辛マヨネーズ」レシピ

うまい！！って思えて、見栄えもして、誰でもできるおつまみを作れないかと考えてできた一品です。 このゴツゴツ感がポイントです。 無造作に散らされたベーコン、重なり合うゆで卵…。これらは、約1000年後の地球の未来をイメージしてます（深すぎて伝わらんわ）。 約1000年後 地球には じゃがいもとベーコンとゆで卵しか残ってない っていう（まんまー！浅すぎるわ）。 ベースはポテトサラダですが、そのサラダ感を奪い去りました。 こっそりと。干してあったブラジャーやパンツと一緒に（サラダ感泥棒ー！）。←下着泥棒やろ 玉ねぎを甘辛く炒めて混ぜこんでることが一番の特徴です。 他にもおいしくなるように、小さい工夫をいくつかしてます。 ベーコンは中に入れないで、単品でカリカリに炒めて上にのせることと 食べたときにはっきり味がわかるように 玉ねぎを炒めたたれは、全部混ぜ込まずに最後に上からまわしかけることと ゆで卵は、黄身をつぶしながら混ぜて濃厚な味にするか 見た目のためにあとから混ぜるか考えた末 半分はつぶしながら混ぜて、半分は上に飾ることにしました。（いいとこどり＆どっちつかず） 簡単なんで、もしよかったら作ってみてください。