節約できてご飯もすすむ！「豚こま肉と大根」でパパッと炒め物

豚肉と大根を香ばしく炒めたら、コクのあるみそバターを煮からめます。しっかりとした味付けで、ご飯のおかわり必須です♪

大根は塩もみすることで、時短で火が通り味もよくしみます。醤油ベースの甘辛味で、リピートしたくなること間違いなし！

コチュジャンをベースにした、旨辛な炒め物です。食べごたえのある豆腐入りで、半端な量の肉でも立派なメインになりますよ。

とろっとやわらかな大根は、豆板醤をきかせて麻婆風にしても◎。お好みで、刻みねぎやラー油をかけて召し上がれ。

にんにくの香ばしい風味に、食欲がそそられます。醤油とみりんだけで味が決まるので、手軽に作れますよ。