汁まで飲み干すおいしさ♪お鍋に重ねて煮るだけ♪「豚バラと白菜と春雨の中華煮」

難易度　 　　★
調理時間　　 27min

こんにちは♪
料理研究家のＹｕｕです♪

この前スーパーに行ったら
お鍋コーナーというのが設けられていて
「あー、もうそういう時期なんだなぁ」
としみじみ…。

やっぱり、冬は
お鍋に限りますよね♪

そして、そして
お鍋に欠かせないお野菜といったら
「白菜」！！！！

何を隠そう私…
白菜が大大大好きなのです♪

なので、お鍋特集のコーナーで
お安く売られている白菜を早速購入！

今年度初めての
白菜料理をしました♪

と言っても
材料切って、お鍋に重ねて
あとは、じっくり蒸し煮するだけ♪

若干、調理時間は長めですが
ほとんどが放置で大丈夫。

火をつけたら
あとは、お鍋にお任せです♪

10分とか短い時間でできあがる
お料理も大好きだけど

こうやって放置でできるお料理も
忙しい時には本当に便利です！

だって、できあがるまでの間
他のことができちゃうんですもん♪

しかも、こういうコトコト料理が
寒い冬にはおいしいですよね♪

ちなみに、この
白菜・春雨・豚バラというコンビ
私の彼の大好物なんです♪

なので、ペロリと平らげ
おかわりまでしてくれました！

薄味なので
煮汁までズズズーっと飲んで大丈夫♪

とーーーってもオススメの一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♪

「豚バラと白菜と春雨の中華煮」レシピ