下味冷凍も可！お弁当にも最適です♪「豚肉の柚子こしょう焼き」

みなさま、おはようございます♡

本日、1回目の更新では
メインレシピのご紹介です。

これは、まず豚肉に下味をつけて
そのまま冷凍庫で保存します。
（すぐに使用する場合は、冷蔵庫でも◎）

「豚肉の柚子こしょう漬け」レシピ

分量

2人分

材料

・豚肩ロース厚切り肉（トンカツ用）　2枚
◎酒　大さじ1
◎柚子こしょう　小さじ1
◎塩、こしょう　少々

作り方

①ジップロックに◎を入れ
よくもみ込んで合わせておく。

②①に豚肉を入れ
叩いたりもんだりして
下味をつけておく。

このようにして
下味をつけた豚肉を
あとは、グリルかフライパンで焼くだけ！

とーっても簡単なのに
ご飯もお酒も進む
立派なメインの完成です♡

しかも、お弁当にも最適！！

ぜひぜひ、この週末は
豚肉を買ってきて
下味冷凍にチャレンジ
してみてくださいね！！

「豚肉の柚子胡椒焼き」レシピ

調理時間

10分