うまだれ豚丼【#豚こま#簡単レシピ#時短#節約】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今回はささっと作れる一皿ごはん☆
［うまだれ豚丼］のご紹介です♩
具は豚こまと玉ねぎでコスパ抜群！
バター入りのたれはコクがあり
がっつりごはんがすすみますよ！

「うまだれ豚丼」レシピ

分量

2人分

材料

豚こま切れ肉…180g
玉ねぎ…1/2個
サラダ油…小2
●醤油・酒・みりん…各大1
●オイスターソース…小2
●砂糖…小1
●バター…5g
ごはん・万能ねぎ…適量

作り方

1.玉ねぎは薄切りにする。●は合わせておく。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら豚肉も加えて更に炒め、火が通ったら●を加えて煮からめる。

3.器にごはんを盛って2をのせ、斜め切りにしたねぎをトッピングする。

調理のポイント

♦︎豚こまの代わりに豚バラで作っても♩
♦︎きのこを加えてかさ増ししてもOK♩

スタイリングポイント

大きめの器にこんもりと高さが出るように盛り付けました(*^^*)料理の照り感がわかりやすい角度を見つけて撮影しています♩