ご飯がすすむ！春雨の中華炒めがやみつき間違いなし♪

オイスターソースで簡単にコク旨！味がよくしみた春雨が絶品です。温め直せば食感がよくなるので、作り置きおかずとしても◎。

のどごしのよい春雨と、きゅうりのポリポリ食感がおもしろい♪豆板醤の効いたピリ辛味で、ご飯はもちろんお酒もすすみます！

豚肉と野菜を蒸し焼きにして、しんなりしたら春雨と調味料を加えます。汁気がなくなってきたら、片栗粉でとろみを付けて完成です。

さばのみそ煮缶を使えば、少ない調味料で味が決まります。にらやもやしの歯ごたえも◎。仕上げに一味唐辛子をふっていただきます♪

えびによく焼いたまいたけ、もやしなどを合わせた具だくさんの春雨炒めです。お好みで豆板醤をプラスしてもおいしいですよ。