ごちそう♡男子ウケする『韓国風スタミナステーキ』

皆様、こんにちは！
節約アドバイザー　武田真由美です。

夏休みもスタートしましたね！
ごはんづくりが忙しい～っていう方も多いはず(^_-)-☆
そんな方にもオススメな、ストックおかずをご紹介しますよ♪



さぁ～て！今回の”神ワザ”は『豚肉を使ったストックおかず』です♪
男子ウケすること、間違いなし(^_-)-☆



＊豚肉を使ったストックおかず　韓国風スタミナステーキ＊






■材料（2人分）

豚肉　テキカツ用　2枚
塩・こしょう　各少々

油　大さじ1

※タレ
コチュジャン　大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1
ごま油　大さじ1
おろしにんにく　小さじ1
おろししょうが　小さじ1


■作り方


１：豚肉のスジを切り、塩・こしょうをする。





２：タレの材料を合わせる





３：ストックバックに、豚肉とタレをあわせる



この状態まで作り、冷蔵保存しておきましょう。
食べるときになって、フライパンで焼くようにしましょう。



４：フライパンに油を熱し、弱火でじっくりと両面焼く




できあがり～！







ストックおかず『韓国風スタミナ漬け』の保存法はこちら！


<冷蔵保存>




ストックバックに入れて、冷蔵で3~4日保存可能。
作り方３の状態まで作っておけば、あとは焼くだけ！

買い物の後、ここまで仕込みをしておけば、保存している間に味もしっかりしみこむので、調味料も少なくてＯＫです。



※コチュジャン・にんにく・しょうがのパワーで日持ち効果アップ






今回は、プチリッチなステーキ(^_-)-☆
ぜひお試しくださいね！


ここまで読んでいただき、ありがとうございました(*^-^*)


それでは、良い週末を♪
また来週をお楽しみに(^^♪