ピリ辛味が食欲そそる！「なす×キムチ」やみつきレシピ

キムチは粗く刻んで、ソースとして使います。ごまやしょうゆ風味のキムチだれと、香ばしく焼いたなすの相性はバッチリ！

なすとキムチを耐熱容器に入れ、ツナみそマヨネーズをトッピング。トースターで10分ほど焼けばできあがりです。

なすとキムチ、冷蔵庫の余り野菜を炒め、しょうゆやにんにくで味付けします。ガッツリ味のうどんに卵黄をからめながら召し上がれ！