ご飯が止まらない！お肉の蒲焼きおかず

小さく切った鶏むね肉を叩いて下味を揉み込みます。焼いてもしっとりとやわらか♪海苔の香りもアクセントになっています。

ささみは包丁要らずで手軽！めんつゆと砂糖、酢で照りよく仕上げます。大葉や海苔などのトッピングがあればよりおいしい♪

豚バラ肉はヨーグルトに漬け込むことでふっくらジューシーに。たれを塗りながらグリルするので、余分な脂が落ちて絶品です。

長いもを詰めたちくわを豚バラで巻いてボリューム満点に♪たれを絡めたら山椒をかけて完成です。お弁当おかずにもおすすめ。

甘辛くトロトロのなすが主役級のおいしさ！片栗粉をまぶして焼くことで、油を吸いすぎずにやわらかく仕上がります。