鍋以外にも大活躍♪「鶏肉×白菜」の炒め物5選

にんにくやごま油の香りが食欲をそそる♪白菜の芯と葉は時間差で炒めるのがポイント。色味も食感もよく仕上がります。

豚肉とキャベツがおなじみのホイコーローを、鶏肉と白菜で作ります。甜麺醤 と豆板醤などで、やや濃いめに味付けるとおいしい！

鶏むね肉には下味と片栗粉をもみ込んでやわらか仕上げに。しょうゆや味噌で照りよく仕上げます。お好みできのこを合わせても◎。

旨味の効いたピリ辛味で、思わず夢中で食べちゃうおいしさ！細切りにした鶏むね肉はやわらかく、よく炒めた野菜と一緒に食べると絶品です。

片栗粉をまぶした鶏むね肉を焼き、野菜を重ねて蒸し炒めにします。お好みでごま油や黒こしょうをかけて召し上がれ♪