お箸が止まらない！ごはんにピッタリの「ピーマンしりしり」はお弁当にもおすすめ

醤油やだしの素で味付けする、定番レシピです。ツナや卵の旨味をたっぷり吸ったピーマンは、ごはんがモリモリすすむ味♪

オイスターソースと濃縮つゆで、しっかりとした味に仕上げます。半端に残ったにんじんを一緒に炒めてしまえば、彩りも鮮やかです。

赤や黄色のピーマンを加えても、カラフルで素敵！カラーピーマンは苦味が少なめので、お子さんにも食べやすいですよ。

旨みたっぷりの塩昆布と味噌を加えれば、シンプルながらも深みのある味に仕上がります。ビールやハイボールのおつまみにもぜひ！