炊飯器やレンジのレシピも♪ホットケーキミックスで作る簡単「レモンケーキ」

材料を全部混ぜていくだけ♪ヨーグルトを加えているのでとてもしっとり仕上がります。はちみつの優しい甘さが効いてますよ。

材料を全部混ぜたら、あとは炊飯器にお任せ！しっとりした仕上がりになりますよ。炊飯が完了しても焼き上がっていない場合は、再度炊飯してくださいね。

なんと、レンジで4分加熱するだけで完成するレモンケーキ♪思い立ったらすぐに作れる気軽さが嬉しいですね。

オーブンシートを敷いたフライパンに流し込んで焼くだけ！仕上げにはちみつレモンシロップをたっぷり塗るので、風味やしっとりさが持続しますよ♪