メインおかずに！ぱぱっと簡単「鶏ねぎ炒め」

にんにく風味の油で鶏もも肉を炒め、焼き色が付いたらねぎを合わせます。味付けは醤油と柑橘果汁でシンプルに。

串に刺さなくてもOK！たれ焼き鳥風の炒め物です。アクセントは山椒。お好みで唐辛子を振るのもおすすめですよ♪

ねぎがとろりとするまで蒸し焼きにして、甘辛いたれを煮絡めます。冷凍ストックもできて、お弁当おかずにもぴったり。

ポン酢醤油だけで味が決まる♪さっぱりしているけれどガーリックの香りがよく、ご飯のおかずはもちろんおつまみにもおすすめです。

白だしや鶏がらスープのたれを絡めた鶏肉がジューシー。たっぷりの刻みねぎと甘酢が後を引き、箸が止まりません♪