時短で完成！「豚肉と白菜」のほっこりあったかレンジ蒸し

しょうゆと鶏ガラスープの素を使うシンプルな味付けですが、白菜の甘みや豚肉の旨味が引き立ちます。とろみをつけて、中華丼にしても◎。

耐熱容器に豚バラ肉と白菜を交互に重ねたら、レンジにかけてできあがり。ねぎたっぷりの中華だれを、たっぷりかけて召し上がれ。

塩もみした白菜を、豚肉でくるくる巻いてレンジへ。しょうがをきかせたねぎだれがマッチして、思わずお箸がすすみます。

甘くやわらかな白菜に、バターの風味がよく合います。仕上げにポン酢と刻みねぎをふれば、さっぱりとしていくらでも食べられそう！

薄切り肉を使うので、加熱時間は3〜4分でOKです。パンチのきいた甘辛ガーリックだれで、ごはんがモリモリすすみます。