お家でフレンチ！「チキンフリカッセ」5選～定番からアレンジまで～

鶏もも肉をたっぷりの生クリームや白ワインで煮込んだリッチな味わい。最後にレッドペパーをトッピングすれば、彩りよく仕上がります。

薄力粉やバター、みりんなど自宅に常備している材料で作れるお手軽フリカッセ。ご飯にも合う素朴な味わいです。

豆乳と粉チーズを使った、マイルド仕立て。お好きなきのこをたっぷり入れるのがポイントです。

鶏もも肉やかぼちゃなどを使った、カレー風味のフリカッセ。生クリームを使わず、牛乳ベースで作るのでお手軽です。

わさびの刺激とにんにくの旨みを活かした大人向けの味わい。ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。