コクと香りにやみつき！「ごま味噌キャベツ」のおかずレシピ

キャベツを納豆とすりごま、味噌で和えたお手軽副菜。キャベツはさっとゆでてシャキシャキ感を残すのがポイントです。

キャベツと下味を付けたツナをレンジ加熱するだけ♪豆板醤を効かせた味噌だれでご飯がすすみます。かさが減るからキャベツをたっぷり食べられますよ。

コクのあるごま味噌だれが絡んでおいしい♪みりんの甘味が味噌のしょっぱさとマッチし、アクセントのおろしにんにくも良い仕事をします。

香ばしく焼いた油揚げの中にはシャキシャキのキャベツとしらすが包まれています。ごま味噌＋ねぎの風味がお酒によく合う一品です。

秋鮭を合わせたメインおかずです。ごま味噌とバターの香りが食欲をそそる♪あればきのこも加えるとさらに秋らしく仕上がりますよ。