食べだしたら止まらない♪「カリカリポテトのコンソメのり塩バター」

こんにちは！フーディストノートアンバサダーの四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回は、カリカリに焼いたじゃがいもで作る「コンソメのり塩バター」をご紹介します！

作り方はシンプルだけど、食べだしたらやめられなくなるおいしさなんです♪

おつまみに、おやつにぴったりな一品なので、よかったらお試しくださいね♪

「カリカリポテトのコンソメのり塩バター」レシピ

調理時間

15分

分量

2人分

材料

• じゃがいも…300g（皮付き・皮なしどちらでもOK）
• 片栗粉…大さじ2〜3
• サラダ油…大さじ1〜2
• A 顆粒コンソメ…大さじ1/2
• A バター…10g
• A 塩…ふたつまみ
• 青のり…大さじ2〜

作り方

1. じゃがいもは1.5cm角程度に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで5〜6分加熱する。

2. ポリ袋に片栗粉と1を入れてよくふり、全体にまぶす。

3. フライパンにサラダ油と2を入れて、全体をカリカリに焼く。

4. 3にAを加えてよく混ぜ、青のりを加えてフライパンをふり、全体にまぶす。

※味をみて薄いようであれば、塩を加えて調整してください

シンプルだけど、とってもおいしいのでおすすめです！
よかったら作ってみてくださいね♪