大量消費に◎カリッとおいしい新じゃがのガレット

千切りの新じゃがをマヨネーズでシンプルに味付けして、ベーコンを添えた朝食向きのガレット。卵を乗せれば、朝のパワーチャージもバッチリです。
お好みで粉チーズをたっぷりかけると、カルボナーラのような風味に変身しますよ♪

レシピをチェック！＞＞

市販のミートソースがあればOKのお手軽ガレット。元の味付けがしっかりしている分、塩・胡椒で味をまとめるだけで十分おいしくなりますよ。表面はカリッと、中はしんなり。食感のギャップがたまりません♪

レシピをチェック！＞＞

パリパリっとしたチーズの羽の食感がクセになる、クリスピーなピザ感覚のガレットです。ベースの材料は、新じゃがいもと小麦粉、塩胡椒の3つだけでとってもシンプル。冷凍保存も可能なので、ストックしておくと何かと重宝しそうですね♪

レシピをチェック！＞＞

カリカリのガレットの上に、野菜のあんかけをたっぷりのせる折衷スタイル。独特の見た目に箸が迷いそうですが、これが意外にもハマるんです！
ごま油で炒めたパプリカやしめじが食欲を刺激して、思わずご飯やお味噌汁が恋しくなってしまう一品です。

レシピをチェック！＞＞

最後は王道！みんなが大好きなハムとチーズの組み合わせ。
千切りにした新じゃがの中心に、そのままの形で具材を埋めてカリッと焼き上げるとケーキのような迫力ある見た目に。おもてなしシーンで出しても喜ばれそうですね♪

レシピをチェック！＞＞