塩焼きだけじゃない！さんまの洋風アレンジ4選

素材の持ち味をいかして、塩でシンプルにいただきます。生ものが苦手な方は、焼いてもおいしくいただけますよ♪

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3枚におろしたさんまの身に、バジルとにんにくを乗せて巻き、フライパンでこんがり焼きます。ふっくらした身が絶品です♪

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粉チーズの風味と、パン粉のサクサクとした食感が楽しめます♪お好みでレモンを絞っていただいてもGood！

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脂がよ～く乗ったさんまをその肝と赤ワインのソースで軽く煮込んだ一品。バルサミコ酢も加えてコク深い仕上がりです。

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