作りながら思わず笑顔♪可憐さあふれる「#マーガレット弁当」

そぼろごはんに咲く「#マーガレット弁当」

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そぼろがまるでお庭の土のようですね！水菜の葉もちょうどマーガレットの葉と茎のように見えます。お花の部分は、卵の白身と黄身を別々に焼いて型で抜いているとのこと。ぷるっとした白身でできた花びらがとってもかわいくて、しかもおいしそうですね♪

薄焼き卵の下には…サプライズな「#マーガレット弁当」

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お花の後ろに優しい黄色の薄焼き卵が敷いてあることで、暖かい雰囲気が漂っていますね！こちらの花びらはバターソテーしたはんぺんとのこと。ふっくらとした厚みがあってとてもおいしそうです。しかも卵の下はやきそば！2枚目の写真を見て、1枚目とのギャップにびっくりです。

はかなげな雰囲気がステキな「#マーガレット弁当」

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はかなげな雰囲気がステキな「#マーガレット弁当」。実際マーガレットには色々な品種があって、こんな風に花びらがほっそりしているものもあるようです。繊細な仕上がりは、普段ピンセットを使ってお弁当を盛り付けているというmika(@mimoza.akim)さんならではですね！

黄色い花びらの「#マーガレット弁当」

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ひとつ前のご紹介でも書いたとおり、マーガレットは色々な品種があり、色や花の形もさまざま。こちらは花びらが黄色いタイプのマーガレットですね！お隣にはマーガレットと同じように秋～春にかけて開花するパンジーが♪仲良く並んだ様子も微笑ましいですね！

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お花をかたどったスタイリングはInstagram上でも常に大人気ですが、その中でも「#マーガレット弁当」はひときわ可憐♪
お花の部分は卵の黄身と白身、はんぺん、かまぼこ、チーズなどみなさん色々な食材でトライしていましたが、どれもとっても上手にできていました。みなさんもぜひ、お好きな食材で作ってみてくださいね！