詰めて焼くだけ！「ちくわチーズのめんつゆマヨ焼き」が簡単でおいしい

こんにちは！

フーディストノートアンバサダーのゆみちーです。

ちくわのレシピです！

お弁当のおかずやおつまみにピッタリ！

スティックチーズをちくわに詰めるコツもご紹介！

ぜひ作ってみてくださいね♪

「ちくわちーずのめんつゆごまマヨ焼き」レシピ

分量

2〜3人分

材料

• ちくわ…4本
• スティックチーズ…4本
• サラダ油…小さじ1
• A めんつゆ…大さじ1
• A マヨネーズ…大さじ1
• 白ごま…大さじ1

作り方

⒈ ちくわの穴の中に流水を通し、濡れている状態で穴にスティックチーズを入れます。いきなりですがこれがコツです！チーズを水で濡らしてちくわに入れるのでなく、ちくわを水で濡らしてチーズを入れてください。ラクに入りますよ♪

⒉ Aを合わせます。

⒊ フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を焼きます。

⒋ 2と胡麻を入れてからめます。

⒌ 全体に味がなじんだら火を止めます。

⒍ お好きな長さに切って器に盛り付けたらできあがりです。

お弁当に入れました♪

ゆみちー（@kobo0212）さん

2019年の新人賞から5年連続で「フーディストアワード」Instagram部門入賞。「おいしいを簡単に彩り良く♪」をモットーに、得意のカービングや飾り切りをいかしつつ、素材のよさを引き出すレシピや盛り付けを発信中。

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ゆみちー(@kobo0212)