“ひとり分”にちょうどいい！いいね1.5万超のふわとろ「マグカップオムライス」

なんとマグカップでオムライスが作れる♪少な目ご飯と卵を使ったひとり分にちょうどいい量で、カップの中で材料を混ぜたらレンチンするだけ。ミツカン公式Instagramで“いいね”を1.5万以上獲得する人気レシピです。

一人暮らしの夕食から、家族がいない日のひとりランチ、お子さんの軽食・夜食まで、いろんなシーンにぴったりです。

レンチンで完成！「とろ～り卵のマグカップオムライス」レシピ

分量

1人分

材料

• ご飯…120g
• ベーコン（ハーフ）…2枚
• 卵…2個
• ピザ用チーズ…20g
• カンタン酢トマト…大さじ3
• ドライパセリ…お好みで

作り方

1. ベーコンは短冊切りにする。卵は溶きほぐす。

2. マグカップに温かいご飯を入れる。ベーコンと「カンタン酢トマト」を加え、よく混ぜる。

3. 2にピザ用チーズのせ、全体に広げる。その上に卵液を流し入れ、電子レンジ600Wで約3分ほど加熱する。お好みでパセリをかける。

ポイント

・電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

・材料の量はマグカップの大きさに合わせて調整下さい。

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とろ～り半熟の卵とチーズはたまらないおいしさ♪忙しい日や少しだけ食べたいときにもおすすめです。

ぜひ、作ってみてくだいね♪