味しみ抜群の鉄板コンビ!「鶏ごぼう煮」の味付けアイデア4選

味しみ抜群の鉄板コンビ!「鶏ごぼう煮」の味付けアイデア4選
それぞれ旨味がたっぷりの「鶏肉」と「ごぼう」は、相性抜群♪一緒に煮ると、鶏肉の旨みがごぼうにしみこんでおいしくいただけますよ。今回は鶏ごほう煮のレシピをまとめてご紹介します。定番の甘辛味はもちろん、様々な味付けのアイデアは必見ですよ!
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Kayoko*
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2021/2/2
2025/8/26
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    鶏ごぼうの白だしバター炒め煮

    白だしベースで作るので、素材の色を活かせます。バターを使ってコクもアップ!ごぼうをレンジで下ゆでしておけば時短になりますよ。

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    鶏ごぼうのさっぱり煮

    お酢を使うので、食欲を刺激しつつさっぱりといただけます。ごはんやうどんにのせて食べるのもおすすめです。

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    鶏ごぼうのキムチ煮

    キムチのピリ辛が鶏もも肉とごぼうによくからみます。たっぷり入れた生姜もアクセントになっていますよ。

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    叩きごぼうで!鶏ごぼう煮

    麺棒で叩き割ったごぼうを使い、味しみ抜群です。きのことこんしゃくも一緒に煮るので、食物繊維がたっぷり摂れますよ。

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    どのレシピもしっかりと味がついているので、食欲を刺激してペロリと食べられそうですね♪今夜のおかずやおつまみにぜひお試しください!

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      Kayoko*
      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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