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かんたんに作れる♪「レタスのさっと煮」でもう一品！

かんたんに作れる♪「レタスのさっと煮」でもう一品！
みずみずしくシャキシャキ食感のレタス。生のままサラダで食べることが多いですが、火を通してもおいしくいただけるんですよ♪さっと煮ることで、食感をキープしつつ、かさが減るのでたくさん食べられますよ。硬めの外葉の活用レシピとしてもおすすめ。かんたんに作れるので、チェックしてみてくださいね。
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Kayoko*
Kayoko*
2020/12/23
2025/8/22
3,629 view

    レタスと春雨のサッと煮

    フライパンで簡単♪レタスと春雨のさっと煮
    TOMO（柴犬プリン）さん

    カニカマ入りで色鮮やかな一皿。白だしのやさしい味わいがレタスと春雨に染み込んでたまりません！

    レシピをチェック！＞＞

    レタスと豚しゃぶのさっと煮

    白だし1本で簡単さっと煮〜捨ててる部分で節約おかず！レタス豚しゃぶ。
    akkiさん

    捨てられがちなレタスの外葉を使ったレシピ。硬めの外葉でも、さっと火を通せば食べやすくなりますよ。仕上げにブラックペパーとラー油をかけていただきます。

    レシピをチェック！＞＞

    レタスと高野豆腐のさっと煮

    そぼろみたいな、おろし高野とレタスのサッと煮
    庄司いずみ（izumimirun）さん

    軽く炒めたレタスをすりおろした高野豆腐と一緒に甘辛くさっと煮るだけ。高野豆腐が鶏そぼろのようになり、ボリュームのある一皿になりますよ。

    レシピをチェック！＞＞

    レタスは煮すぎると食感や色味が落ちてしまうので、さっと煮るのがポイント。レタスの大量消費や中途半端に残ったときにもお役立てください！

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      この記事を書いた人
      Kayoko*
      WEBライター
      Kayoko*
      WEBライター
      Kayoko*

      WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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