バケットでかんたん!「きのこ」を使った「タルティーヌ」がおしゃれ♪

バケットでかんたん!「きのこ」を使った「タルティーヌ」がおしゃれ♪
フランス生まれのオープンサンド「タルティーヌ」。カットしたバゲットなどに具材をのせるだけなのに、とってもおしゃれに仕上がります。今回はきのこをメインにしたタルティーヌをご紹介します。休日のブランチやおつまみにもおすすめです。食卓がパッと華やかになりますよ♪
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Kayoko*
Kayoko*
2020/12/5
2026/6/9
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    ハーブ香るきのこのタルティーヌ

    バジルとオレガノの風味がきのこの旨みを引き立てます。ゆで卵やミニトマトもトッピングした、カラフル仕上げです。

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    生&ソテーきのこのタルティーヌ

    ソテーしたきのこと、フレッシュなマッシュルームをのせたレシピ。アンチョビとガーリック入りのバターが味わい深いですよ。仕上げにでピンクペッパーを散らして彩りアップ♪

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    オイルサーディンと舞茸のタルティーヌ

    舞茸の旨みとオイルサーディンのコク、トマトの酸味が合わさった奥深い味わいです。パンに塗った粒マスタードがアクセントに。一口サイズにカットすれば、前菜にもぴったりです。

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    パパッと作れるレシピもあるので、時間のない朝食にもおすすめです。お好きなきのこをたっぷり使って、おしゃれなタルティーヌを楽しんでみませんか?

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      Kayoko*
      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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