節約＆旨みたっぷり！「ちくわ入りパスタ」がお手軽です♪

めんつゆを使った和風味のパスタ。ちくわの旨みに、干し海老と春菊の風味がプラスされて味わい深いですよ。

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フライパンでパスタと一緒にちくわをゆでると、パスタに旨みが染み込みます。味付けは、仕上げに混ぜる明太子とバターだけなので、お手軽です。

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ハムやソーセージの代わりに、ちくわを使ったナポリタン。ちくわを下ゆでしおけば、余分な塩気が落ちてほかの食材となじみやすくなります。白ワインを少し使うことで、ちくわの旨みが引き立ちますよ。

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ちくわとオイスターソース、バターの旨みとコクがたまりません。粘り気が出るまで混ぜておいた納豆も、パスタによくからみます。仕上げに刻んだ海苔をかければ完成です。

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具材はちくわと、最後にのせるネギだけ！唐辛子とにんにくで味付けたお手軽ペペロンチーノです。

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