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“レストランみたい！”と家族に喜ばれた「サクサク鶏むね肉のトマトソースがけ」

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コクと香ばしさUP！「焦がしマヨ」が決め手の絶品おかず

コクと香ばしさUP！「焦がしマヨ」が決め手の絶品おかず
お子さんから大人まで大好きなマヨネーズ。ほどよい酸味とコクで、たくさん使いたくなりますよね。今回はマヨネーズを焦がして、香ばしさをプラスしたレシピをご紹介します。食欲がさらに増して、お箸がとまらないおいしさになりますよ。
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Kayoko*
Kayoko*
2020/4/2
2021/10/7
4,526 view

    れんこんの焦がしマヨ炒め

    れんこんの焦がしマヨ炒め｜絶品に仕上げるコツ
    小春さん

    れんこんをマヨネーズで炒めただけのシンプルな一皿。弱火でしっかり火を通してから、こんがり焼き色をつけるのがポイントです。米粉をまぶしているので、カリッと食感に♪

    レシピをチェック！＞＞

    焦がしマヨのきのこホイル焼き

    ガーリック風味の焦がしマヨきのこホイル焼き
    嫁ちゃんさん

    トースターで焦げ目をつけたマヨネーズが、きのこやトマトによくからみます。にんにくの風味を感じる、お手軽なホイル焼きです。

    レシピをチェック！＞＞

    キャベツの焦がしマヨ醤油炒め

    キャベツの焦がしマヨしょうゆ炒め
    エリオットゆかりさん

    キャベツとマヨネーズ、醤油の3つだけで作る時短レシピ。焦げ目がつくまでじっと待つのがポイントです。

    レシピをチェック！＞＞

    じゃがピーマンのカレー醤油マヨ炒め

    焦がしマヨ醤油が決め手♪　じゃがピーマンのカレー炒め
    花ぴーさん

    カレー粉のスパイシーさに、焦がしマヨネーズ＆醤油が加わって味わい深い！にんにくと生姜入りで風味も抜群ですよ。

    レシピをチェック！＞＞

    焦がし柚子マヨのザーサイ鶏サラダ

    想像うさぎ跳び。旨味乱れる焦がし柚子マヨのザーサイ鶏サラダ（糖質2.7g）
    ねこやましゅんさん

    鶏肉とザーサイ・プチトマトがゴロゴロ♪食感楽しいボリュームサラダです。鶏肉はにんにくとマヨネーズを焦がしたソースで炒めることで、香ばしさがたまりません！最後に合わせた柚子胡椒もアクセントに◎
    　
    レシピをチェック！＞＞

    マヨネーズだけでももちろん、醤油や味噌などをプラスしても、おいしくいただけますね。焦がしマヨネーズの味わいが、きっとクセになりますよ♪

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      この記事を書いた人
      Kayoko*
      WEBライター
      Kayoko*
      WEBライター
      Kayoko*

      WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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