5分で作る！今が旬の「きゅうり」メインの炒め物

味噌、海苔、かつお節で味付けしたコクのある一品。ご飯もお酒もすすみそう。お好みで一味や七味をふってもＯＫです。

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生姜のピリッと感とぽん酢の酸味が、きゅうりによく合います。ポリポリ食感のきゅうりがたまりません！

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めんつゆをメインに、お酢と生姜をちょっと加えた爽やかな味わい。椎茸からもいい味が出て、さっぱりながらも旨みたっぷりです。

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https://ameblo.jp/naofukufuku/entry-11882688284.html

ごま油できゅうりと干し海老を炒めて、豆板醤など中華味で仕上げた風味豊かな一品。きゅうりを叩いておけば、味がよくなじむのでオススメです。

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きゅうりにナスと豚コマを入れて炒めるので、これ一品でボリューム満点。ラー油とにんにく入りで食欲をそそります。

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