甘みが活きる♪新玉ねぎでキッシュを作ってみよう

ジューシーで甘みの強い「新玉ねぎ」は春だけのお楽しみ。今回はそんな新玉ねぎが主役の「キッシュ」の作り方をご紹介します。野菜だけでも、ソーセージやハムなどのお肉類をプラスしてもOK♪生地の作り方もさまざまですので、ぜひお好みのレシピで作ってみてくださいね。
2021/4/25
2021/10/7
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新玉ねぎのお手軽キッシュ
新玉ねぎとベビーチーズのシンプルなキッシュです。皮なしだから、レンジ加熱→トースター仕上げとかんたん♪
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冷凍パイシートで新玉ねぎのキッシュ
生地はパイシートを使えば手軽♪新玉ねぎにブロッコリー、ソーセージなど具だくさんです。先に具を炒めておくことで水っぽくなりません。
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新玉ねぎのピザ生地キッシュ
ピザ生地のキッシュはビールによく合う♪新玉ねぎやハムなどの具は炒めずに入れてOK。ハーブやガーリックで風味よく仕上げます。
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新玉ねぎとソーセージのパンキッシュ
食パンを使えば朝食に焼きたてのキッシュも夢じゃない!ひとり分からでもキッシュを楽しめます。厚切りパンに卵が染みておいしい♪
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新玉ねぎと新じゃがのキッシュ
春野菜の定番コンビ+セロリの野菜が主役です。生クリームにたっぷりのチーズを使った本格派。高脂肪なだけに味は間違いなし♪
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手軽なものから本格派まで、それぞれ違ったおいしさを楽しめそうです♪加熱した新玉ねぎの甘みはまさに春のごちそう!ぜひおいしい時季に一度はお試しください。
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