野菜ももりもり食べられる！韓国風ゆで豚「ポッサム」にトライ
ポッサムは韓国風のゆで豚のこと。薄く切ったお肉をサンチュやエゴマの葉で包んでいただくから、自然と野菜もたっぷりと食べられるメニューです。今回はフーディストさんのおうちのポッサムをご紹介。蒸す、保温調理などのアイデアもぜひ参考にしてください。
2021/1/16
2026/6/8
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ゆでるだけ！シンプルなポッサム
塩豚でしっとりポッサム
ポリ袋＋保温で！ほったらかしポッサム
ピリ辛だれの鶏ポッサム
かたまり肉は調理中からテンションが上がりそう。あればキムチやサムジャン（辛いたれ）も用意すると、より雰囲気を楽しめます♪ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでも作ってみてはいかがでしょうか！
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