食材2つですぐできる!にんじん×塩昆布のかんたんおかず

毎日のごはん作りはなるべくラクに済ませたい。かんたんなおかずでも、彩りや栄養面が優れていたら言うことなしですよね♪そこで今回は「にんじん×塩昆布」の材料2つレシピをご紹介します。ぱぱっと作れて副菜やベジつまみにぴったり。シンプルですが味のバリエーションも豊富です!
2020/6/4
2026/6/8
25,473 view
にんじんの塩昆布サラダ
にんじんを塩昆布と調味料で和えるだけ!塩揉みするひと手間で、生よりも青くささが和らいで食べやすいですよ♪
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にんじんの塩昆布マリネ
にんじんと塩昆布を混ぜ合わせ、熱々のオリーブオイルをジュッ!パンチが欲しいときはガーリックをプラスするのもおすすめです。
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にんじんの塩昆布ナムル
ごまとガーリックの風味が食欲をそそります。にんじんと塩昆布の甘めな味わいが、醤油を入れることで引き締まりますよ♪
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にんじんと塩昆布のきんぴら
千切りにんじん(スライサーが便利♪)は火の通りが早く、きんぴらも5分程度で作れます。塩昆布とみりんで味がバッチリ決まりますよ!
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ご紹介したレシピの多くは作り置きもOKです。時間のあるときに作っておけば、お弁当やあと一品おかずに重宝しそうですね!ぜひお気軽に試してみてください。
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