パパッと作れてごはんがすすむ!豚こま肉の味噌炒め

パパッと作れてごはんがすすむ!豚こま肉の味噌炒め
リーズナブルで手軽に使える「豚こま肉」は日々のおかず作りに欠かせませんよね。いくつレパートリーがあっても困らない食材ですが、今回はごはんによく合う「味噌炒め」をご紹介します。定番のおかずですが、具の組み合わせや味噌の味付けアレンジもさまざま。さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう!
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2019/10/15
2026/6/8
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    豚こま肉の味噌炒め

    片栗粉をまぶすひと手間で、お肉がやわらかく、たれもよく絡みます。ねぎとにんにくの風味でごはんのすすむ味に!

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    豚こま肉とピーマンの味噌炒め

    ピーマンとしめじでボリュームアップ。豚こま肉は広げてフライパンに並べると、やわらかな焼き上がりに。お弁当にもおすすめの一品です。

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    豚こまキャベツの味噌炒め

    こってり甘辛い味噌だれは、ごはんとの相性バッチリ。辛い味がお好みの方は、豆板醤を増やしてもおいしいですよ。

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    豚こま肉と小松菜の梅味噌炒め

    味噌に梅肉の酸味が加わっておいしい♪小松菜やほうれん草などの青菜、きのこ類とバランスのよい炒めものです。

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    味噌の香りが食欲をそそり、炒めている間からごはんが食べたくなってきそう!お肉だけでも、お好みの食材を合わせてもOK。冷蔵庫と相談しつつ、お気軽に作ってみてくださいね。

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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