バリエーション広がる!豆腐×もずくのおすすめレシピ

バリエーション広がる!豆腐×もずくのおすすめレシピ
豆腐ともずくはどちらもさっぱり食材。ちょっと珍しい組み合わせですが、くせがないもの同士で相性もバッチリなんです。今回は「あと一品」に役立つサブおかずを中心に、5つのおすすめレシピをご紹介します。難しい工程もなくかんたんに作れますので、ぜひ一度お試しくださいね。
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
pon
pon
2019/10/24
2021/10/7
8,251 view

    もずくと豆腐のトマトドレッシングサラダ

    もずくはレモンとりんごで和えて甘酸っぱく。水切りした豆腐を添え、軽く炒めたトマトのドレッシングをかければできあがりです。

    レシピをチェック!>>

    豆腐のもずくかけ

    定番の冷やっこのかんたんアレンジです。市販のもずく酢や塩揉みきゅうり、ザーサイなどをのせるだけ♪

    レシピをチェック!>>

    もずくと豆腐の卵とじ

    生もずくにえのきを合わせた、とろシャキ食感も楽しい卵とじです。お味噌の味わいが優しく、気持ちもほっこり。

    レシピをチェック!>>

    麻婆もずく豆腐

    中華の人気メニューにもずく酢をプラス!辛さ控えめかつ酸味も加わって、より食べやすそうな仕上がりです。

    レシピをチェック!>>

    もずくと豆腐のさっぱりスープ

    昆布だしとぽん酢でさっぱり。湯豆腐のようなあったかスープです。あまりぐつぐつ煮込まないよう、さっと火を入れるのがポイント。

    レシピをチェック!>>

    副菜から主菜、汁ものまで幅広い活躍が期待できそうですね!ご紹介したレシピを参考に、ご自宅でもさっそく取り入れてみてはいかがでしょうか。

      この記事のキーワード
      この記事を書いた人
      pon
      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

      関連記事

      Campaignキャンペーン

      新着記事