しっかり味がおいしい!「味噌つくね」おすすめレシピ

ひき肉で手軽に作れる「つくね」。幅広い世代に人気のおなじみのメニューですが、今回は味付けに味噌を使ったレシピをご紹介します。タネに混ぜたりタレにしたりと味噌の使いどころはさまざま。みなさんのレシピを参考にぜひお試しくださいね。
2019/9/30
2026/6/8
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豚ひき肉の味噌マヨつくね
つくねはポリ袋で作ればお手軽♪マヨネーズで色よく焼いたら味噌ダレを絡めてできあがりです。
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味噌コーンつくね
あっさりめの鶏つくねにとうもろこしの甘みをプラス。味噌でしっかり味がついているのでタレは不要です!お弁当にも◎
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味噌マヨチーズつくね
鶏むね肉を叩いてミンチ状に。味噌+マヨネーズ+チーズの濃厚トリオで味付け!冷めてもかたくならないのも嬉しいポイントです。
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鮭味噌つくね
鶏ひき肉のつくねに鮭を加えてアクセントにしています。ごまやネギなど薬味をたっぷり入れるのがおすすめですよ♪
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つくねはシンプルなようで、作り方は実にさまざまですね!基本的には混ぜて焼くだけとかんたんなので、ぜひ献立に取り入れてみてください。
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