あっさりキノコをしっかり味に!「えのき×豚バラ」おかずレシピ

あっさりキノコをしっかり味に!「えのき×豚バラ」おかずレシピ
シャキシャキとした食感が魅力の「えのき」。脇役になることが多いですが、今回は「豚バラ肉」と組み合わせたメインおかずをご紹介します。あっさりキノコも豚バラの旨みが加わることでしっかり味に変身!ぜひ毎日の献立の参考にしてくださいね♪
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2018/10/16
2026/6/8
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    水菜とえのきの豚バラ蒸し

    レンジで作れるお手軽蒸しものです。ジューシーなえのきに水菜の歯ごたえがアクセント!ピリ辛のごまだれが食欲をそそります♪

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    えのきの豚バラ肉巻き すき煮風

    しっかりすき焼き風の味付けでご飯がすすむ♪煮てから少し時間を置くと、味が馴染んでよりおいしくなりますよ。

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    きのこだらけの豚バラ梅肉炒め

    エリンギも加えてきのこたっぷりに♪はちみつ梅干しの甘酸っぱさが絶妙です。薬味をたっぷり乗せて召し上がれ!

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    えのきのおかげでカサ増しもでき、食べごたえが出る点も嬉しいですね!どのレシピも身近な食材で作れるので、ぜひお気軽に作ってみてください♪

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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