サクっとジューシー!ズッキーニは揚げてもおいしい♪

サクっとジューシー!ズッキーニは揚げてもおいしい♪
今が旬のズッキーニ。お店で見かけることも増えましたが、いまいち使い方がわからなかったり、ワンパターンになりがちなお野菜でもありますよね。そこで今回はズッキーニのフライをご紹介します。瑞々しい食感と、火を通して甘みが増したズッキーニはやみつきになりますよ♪
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2018/8/11
2026/6/8
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    ズッキーニのフライ

    小麦粉の衣をつけたシンプルなフライです。多めのオリーブオイルでカラっと揚げたら、塩とレモン果汁でいただきます。

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    香ばしい!ズッキーニのチーズフライ

    パン粉の衣がカリっと香ばしい!パン粉に粉チーズを混ぜておくのがポイントです。揚げ油は1センチほどあればOKですよ♪

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    ズッキーニの揚げないフライ

    揚げ物が苦手な方は、こんがりパン粉をまぶした「フライ風」がおすすめです!トースターやオーブンで作れて、カロリーカットもできますよ♪

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    旬を感じるズッキーニのフライをご紹介しました。さっそく献立に加えて、夏らしさを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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