お箸が止まらない♪さっぱりおいしい「なすのマリネ」

お箸が止まらない♪さっぱりおいしい「なすのマリネ」
これから出番が増えてくるお野菜と言えば「なす」がありますね。今回はなすを使ったマリネの作り方をご紹介します。作ってすぐに食べられるものから、じっくり漬けて作り置きできるものまで5つのレシピをまとめました。日々の献立の参考にしてくださいね。
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
pon
pon
2018/7/1
2026/6/2
38,511 view

    なすの焼きマリネ

    なすにオリーブオイルで焼き目をつけ、10分ほど蒸し焼きに。仕上げに乾燥バジルとバルサミコ酢をかけてできあがり!

    レシピをチェック!>>

    なすとミョウガの麺つゆマリネ

    なすを清涼なミョウガと麺つゆに浸したマリネです。よく冷やしていただくのがおすすめ!3日ほど日持ちするのでたっぷり作っても◎

    レシピをチェック!>>

    なすの和風すだちマリネ

    すだちの香りが爽やかな和風マリネです。塩もみしたなすとズッキーニをごま油で焼き、めんつゆに漬けてしばらくしたら食べ頃に!

    レシピをチェック!>>

    暑い時期にぴったりななすのマリネをご紹介しました。あたたかいままでもよく冷やしてもおいしいので、ぜひお好みのレシピを試してみてくださいね!

      この記事のキーワード
      この記事を書いた人
      pon
      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

      関連記事

      Campaignキャンペーン

      新着記事