メイン食材たったの1つで簡単！「なすの塩昆布炒め」の作り方

こんにちは！フーディストノートアンバサダーのゆみちーです。

もっと食べたくなる10分メニュー！【チャチャッと作れるなすの塩昆布炒め】をご紹介します。あと一品欲しいときなどに、チャチャッとすぐに作れます。材料は4つ！とても簡単に作れますよ♪きっともっと食べたいと思っていただけるはず！お弁当のおかずやおつまみとしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね♪

「チャチャッと作れるなすの塩昆布炒め」レシピ

分量

2人分

時間

10分

材料

• なす…2本(160g)
• サラダ油…大さじ1
• 塩昆布…5g
• すりおろし生にんにく(チューブ)…小さじ1

作り方

1. なすを食べやすい大きさに切ります。

2. フライパンにサラダ油をひいて熱し、1を炒めます。

3. 火が通ったら、塩昆布とにんにくを入れ、味をなじませればできあがりです。

お弁当に入れました♪

ぜひ作ってみてくださいね♪

ゆみちー(@kobo0212)さん

2019年の新人賞から5年連続で「フーディストアワード」Instagram部門入賞。「おいしいを簡単に彩り良く♪」をモットーに、得意のカービングや飾り切りをいかしつつ、素材のよさを引き出すレシピや盛り付けを発信中。

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ゆみちー(@kobo0212)

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