おうちで旅行気分♪沖縄の簡単家庭料理

おうちで旅行気分♪沖縄の簡単家庭料理
沖縄料理というと、ちょっと特別なイメージがありませんか?実は意外と難しいことはないんです。今回は沖縄の家庭で食べられている一般的な料理をご紹介します。本土でも手に入る材料を使いますので、家庭でも手軽に作れますよ♪ぜひ参考にしてくださいね。
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2017/5/2
2025/8/4
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    ポーク玉子のおにぎり

    スパム(ランチョンミート)は缶詰でスーパーでも手に入ります。薄焼き卵・ケチャップと一緒に包むだけ♪沖縄ではコンビニでも売られている定番おにぎりです。

    ▼レシピをチェック!
    http://kyushu-makanai.com/blog/2012/01/post-208.html

    クーブイリチー(昆布の炒め煮)

    作り置きにぴったりのおかずです。細切りにした昆布を豚肉やかまぼこと一緒に炒め煮にします。昆布は出汁を取ったあとのものでOK。主役は昆布なので、ほかの具材は控えめに。

    ▼レシピをチェック!
    http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-1227.html

    ジューシー

    豚肉をベースに、野菜や昆布を炊き込みます。家庭では手軽に薄切り肉や細切れ肉で。具を油で炒めてから炊き込むので、コクがあってご飯ともよく馴染みます。

    ▼レシピをチェック!
    https://ameblo.jp/kkhbn/entry-10643672953.html

    意外と身近な食材で作られるものが多かったのではないでしょうか♪日々の献立のアクセントに、ぜひ沖縄料理を取り入れてみてくださいね!

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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