鶏むね肉がしっとりぷるるん♪「水晶鶏」の作り方とアレンジ

片栗粉や水分をしっかり吸った鶏むね肉は柔らかく、ジューシー。基本の作り方が動画や写真つきで紹介されているので、とてもわかりやすいですよ♪

↓レシピはこちら
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3662.html

ぷりぷりの水晶鶏に中華風のネギ塩ダレを掛けた一品です。お肉の繊維を断ち切る程に叩くと、より柔らかに仕上がります。

↓レシピはこちら
http://umablo.info/negishio%e3%80%80crystal-chicken/

えびマヨはコスト的にしょっちゅうは作れないけど、鶏むね肉で代用すれば週一でも食べられる？！オーロラソースで和えるだけ、ノンオイルなのでヘルシーです。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/cook-manian/entry-12178130683.html