節約食材で作ろう!これ一杯でメインになる「おかず系スープ」

大型連休が終わり、日常が戻ってきました。休み中はお財布の紐が緩くなり、これから家計を引き締めようとしている家庭も多いと思います。そこで役立てたいのが、節約食材で作るスープです!具沢山でお腹がいっぱいになる、コスパ抜群のレシピをご紹介します。
2016/5/10
2026/6/11
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坦々風味のおかずスープ
ショウガやニンニクの風味が効いたパンチのある味わいです。肉味噌の豆板醤は後から追加するので、辛いものが苦手な方でもOK!ピリ辛の肉味噌のおかげで淡白な豆腐がしっかりおかずに♪
↓レシピはこちら↓
https://ameblo.jp/chorimamebiyori/entry-10816767899.html
冷蔵庫を一掃!スープカレー
鶏手羽元は格安な部位!骨付きなのでしっかり煮込むことで旨味が溶け出してきます。中途半端に残った野菜も全部入れて、具材たっぷり作りましょう♪
↓レシピはこちら↓
https://ameblo.jp/ticopos/entry-10610638625.html
たっぷりキノコの豆乳スープ
しめじにエリンギ、マイタケとたくさんのきのこが入ったスープはほっこり温まります。少しのケチャップが隠し味に♪野菜をみじん切りにしているので、火の通りも早くすぐに出来あがります。
↓レシピはこちら↓
https://ameblo.jp/riche-club/entry-11566299251.html
セロリの葉とワンタンのスープ
ワンタンの中身は鶏ひき肉なのでお財布に優しい~!セロリには胃腸の疲れをとってくれる効果があるので、連休中に酷使したお腹を労わってあげましょう♪
↓レシピはこちら↓
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1053239859.html
どのスープも存在感があり、節約食材で作ったとは思えない豪華さですね!節約を意識させないボリューム満点のおかずスープで、日々の食卓を充実させましょう♪
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