とろみでお腹も満足♪「そぼろあん×豆腐」を使ったお手軽レシピ

豚ひき肉を炒めたら水・めんつゆ・オイスターソースを加えて煮込み、片栗粉でとろみをプラス。仕上げに豆腐を加えて混ぜ合わせたら完成です♪

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鶏がらスープの素やオイスターソースベースの味付けも、そぼろあん・豆腐にぴったり！たっぷりのあんで、身体も温まりますね♪

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豆腐は厚揚げでももちろんOK！野菜もたっぷり食べられるのがうれしい一品です♪

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シンプルに楽しみたいときは、塩や鶏がらスープの素で味付けたそぼろあんがおすすめ。片栗粉の代わりにオクラを入れ、自然なとろみを楽しみましょう♪

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片栗粉をまぶして焼いた豆腐ステーキにそぼろあんをかけたレシピ。豆腐のカリッとした食感と、そぼろあんのコラボが絶妙にマッチします♪

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