ほど良い酸味でごはんが止まらない♪お弁当に作りたい「梅照り焼き」レシピ

ほど良い酸味でごはんが止まらない♪お弁当に作りたい「梅照り焼き」レシピ
お弁当おかずのバリエーションを増やしたい!という方にぜひオススメしたいのが、「梅照り焼き」のレシピです。バリエーションが増えるだけでなく、梅には菌の増殖を防ぐ効果があるとも言われているので、衛生面的にもぜひ使いたいところ。今まで普通の照り焼きばかり作っていたという方も、ぜひ一度試してみてくださいね♪
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hatsuharu
hatsuharu
2018/4/30
2025/11/13
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    お豆腐つくねの梅照り焼き

    梅照り焼きはのタレは、通常の照り焼きのタレに梅干しを加えるだけでOK!つくねとの相性もばっちりです♪

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    チキンの梅照り焼き

    鶏もも肉はちょっと重たいかも…というときでも、梅照り焼きならさっぱりといただけます♪余分な脂をしっかり拭き取るのが、タレを絡める時のポイントです!

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    オクラの肉巻き梅照り焼き

    梅照り焼きは豚肉や野菜との相性もよい味付けです♪緑の色合いがあるので、お弁当にもぴったりですね!

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    甘辛さっぱり!厚揚げの梅照り焼き

    油抜きした厚揚げをカットして焼き、梅照り焼きの味付けに。練りタイプの梅干しを常備しておくと楽ちんですね♪

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    梅と言えば梅雨時や夏場のイメージが強い食材ですが、もちろん今の季節にもおすすめです♪少しずつ暖かくなってきたので、ぜひお弁当のおかずに活用してくださいね。

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