ヘルシーなのに満足感あり!豆腐クリームのグラタンレシピ4選

ヘルシーなのに満足感あり!豆腐クリームのグラタンレシピ4選
ホワイトソースをたっぷり使ったグラタンは濃厚でおいしいですが、カロリーが気になるところ。そこで今回は豆腐を使ったクリームで作る、ヘルシーなグラタンレシピをご紹介したいと思います。カロリーをカットしながらも、コクがある味わいで満足感がありますよ♪合わせる具材もぜひ参考にしてみてくださいね。
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fumirioko
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2021/4/12
2026/6/8
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    ブロッコリーの豆腐クリームグラタン

    絹豆腐を撹拌して作るクリームソースは味噌やコンソメ顆粒が入ってコクのある味わい。ブロッコリーやベーコンの上にかけてオーブンで焼いてどうぞ。

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    長ねぎとベビーホタテの豆腐クリームグラタン

    蒸すように火を通した長ねぎとベビーホタテを具にしたグラタン。豆腐にめんつゆや味噌を加えた豆腐クリームを使うので、和テイストな味わい。ねぎが甘くておいしい!

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    春キャベツの豆腐クリームグラタン

    鶏もも肉で作った照り焼きと炒めた春キャベツを使ったグラタン。豆腐には白だしなど加えてなめらかなソースに。チーズをのせてトースターで10分ほど焼いてくださいね。春キャベツのおいしい時期にぜひどうぞ。

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    めんたい豆腐クリームグラタン

    豆腐に明太子を加えて混ぜたソースを、カリフラワーにかけて焼いたグラタン。豆腐から水分が出やすいので、ソースを作ったらすぐに焼いて下さいね。

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    火を使わず混ぜるだけでできる豆腐クリームを使えば、ホワイトソースを作る手間も省けるのも嬉しいですね。ヘルシーだけど満足感あるグラタン、ぜひお試しくださいね!

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