簡単♪豪華見え！牛肉がなくてもOKの「○○ストロガノフ」レシピ

鶏むね肉を使ったストロガノフは煮込まないのでその分時短。生クリームやヨーグルトを加えたクリーミーなソースがサワークリームのようなコクを出してくれますよ。

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なんとこちらはお肉の入らないバージョン。マッシュルームとトマトだけなのに、旨みもコクもたっぷりで満足感のある仕上がりに。

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味噌漬けの豚肉を使用したストロガノフはきのこもたっぷり入って、旨みがたっぷり！豆乳を加えて、味をしっかりまとめます。あれば最後に生クリームを。コクがでますよ♪

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ひき肉は鶏や豚、合挽きなどどれでもお好みのものを使ってOK！玉ねぎと一緒に炒めて、ソースやケチャップ、生クリームなどを加えて仕上げます。あっさり仕上げたいときには生クリームを豆乳や牛乳に代えても○

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