かさ増し&ヘルシー!ふんわりやわらか「お豆腐メンチカツ」

かさ増し&ヘルシー!ふんわりやわらか「お豆腐メンチカツ」
みんな大好き「メンチカツ」にお豆腐を加えてかさ増し&ヘルシーに!お豆腐の効果で冷めてもふんわりやわらか♪お豆腐以外にもチーズやキャベツなどを加えるレシピもあり、食べ応えバツグンですよ!
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yunsakku
yunsakku
2020/1/11
2026/6/10
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    コロコロサイズがかわいい!

    しっかり水切りした豆腐とマヨネーズの効果で冷めてもふんわりやわらか♪コロコロ小さいサイズで丸めるのでお弁当にも◎

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    お野菜たっぷり!

    豆腐のほかに、塩もみしたキャベツと玉ねぎを加えてさらにかさ増し!とろ~り甘酢あんをかけるのがポイントです♪

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    青じそが爽やか♪

    合いびき肉を使用してジューシーに!混ぜ込んだ青じその香りが食欲をそそります♪

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    ごはんもお酒もすすむ「お豆腐メンチカツ」は冷めてもふんわりしているので、お弁当にも向いています。お肉の種類でジューシーさや風味が違うのでいろいろ試してみて下さいね♪

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