節約にも♪ふんわりヘルシーな「豆腐コロッケ」

細かく切った豚バラ肉の効果でジューシーに！豆腐の水分があるのでバッター液は不要！そのままパン粉をつけて揚げればサクふわです♪

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豆腐＋大和芋でふっわふわ♪衣はなんとかつお節という変わり種！かつお節と中に混ぜ込んだ桜海老の旨味で味付けが塩だけとは思えない深い味わいです。

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豆腐で作ったクリームにひき肉、おからを入れて成形して揚げましょう♪ひき肉も豆腐クリームもレンジで加熱するので楽ちんですよ！

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茹でた青菜、水切りした豆腐、ご飯、ケチャップを混ぜて成形し、パン粉をつけてオーブンへ！青菜嫌いのお子さまでもパクパクいけちゃいますよ♪

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水切りした豆腐に材料を加えてしっかり混ぜ、成形してぎゅっと絞るのがポイント！表面に水分が浮いてきてパン粉が綺麗につきますよ♪

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