カルピスを使っておかずを作ろう♪さわやかでコク旨の意外な万能調味料!

カルピスを使っておかずを作ろう♪さわやかでコク旨の意外な万能調味料!
やさしい甘みとちょっぴり酸味がおいしいカルピス。ドリンクとして楽しめるだけでなく、カルピス原液は、おかず作りに重宝する万能調味料としても使えるんです!短時間の加熱でお肉をふっくらやわらかくしたり、おかずをさわやかでマイルドな味わいにしたりと、いろいろな使い方ができますよ。
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
フーディストノート
フーディストノート
2017/6/3
2021/9/28
6,824 view

    やわらかチキンのハーブ煮

    鶏もも肉の両面に焼き色を付けたら、醤油ベースの煮汁で煮立たせます。煮汁にカルピスを使うことで、煮込み時間は短くても、じゅわ〜りやわらかなチキンが楽しめます!

    ▼レシピをチェック!
    http://superslowiegohan.blog.fc2.com/blog-entry-1893.html

    さわやか酢鶏

    鶏ささみで作るヘルシーな酢鶏。下味をつけて揚げた鶏ささみを野菜と炒め合わせたら、カルピス入りの甘酢あんを煮絡めます。カルピスの上品な甘みが病みつきになりそう!

    ▼レシピをチェック!
    http://alldayrecipe.blog.fc2.com/blog-entry-516.html

    サーモンのエスカベシュ

    エスカベシュの漬け汁に、カルピスとワインビネガーを使った鮭の洋風マリネ。鮭にしみこんだ、さわやかな酸味とやさしい甘みが、じんわりお口の中で広がります!

    ▼レシピをチェック!
    https://ameblo.jp/cheshirecatmiru/entry-12198183315.html

    野菜のさわやか浅漬け

    食欲が無くても箸の進む浅漬け。きゅうりと大根は塩もみ、パプリカはレンチンして、昆布だしとオリーブ油・カルピスで漬けます。ほんのりした甘みで、お子さんにも人気です!

    ▼レシピをチェック!
    https://ameblo.jp/kamomemart/entry-11516763471.html

    カレー風味まろやか海老マヨ

    カレー風味の海老ソテーと茹でたブロッコリーに、カルピスをちょっと混ぜたマヨネーズソースを絡めるだけ!マイルドなまろやかさがおいしい海老サラダをどうぞ!

    ▼レシピをチェック!
    http://yuripom.exblog.jp/14865926/

    カルピスをお料理の味付けに使えば、まろやかな味わいが楽しめます。お料理に使うときは、水で割ってドリンクを作るときとは異なり、少量でも大丈夫!ドリンクとしては使いきれなかったカルピスの救済にも、また常備調味料としても、まずはお試しあれ。

      この記事のキーワード
      関連記事

      Campaignキャンペーン

      新着記事