「食べやすさ」は大切!行楽シーズンに覚えておきたい「お弁当作り」のヒント

主食はご飯?それともパンにする?
パンなら型で抜いたサンドイッチ、ご飯ならおにぎらずあたりが食べやすく、色んなバリエーションに展開できるのでおすすめ。
フードコーディネーター山本リコピンさんが過去に作った「運動会のお弁当」のまとめ記事が参考になります。
▼詳しくはこちら
https://ameblo.jp/y-ricopin/entry-12070208291.html
薄切り肉は丸めてみると…
薄切り肉を使った手軽なおかずをご紹介。ひとくちサイズに丸めた生姜焼きは、食べやすいだけでなく、ブロック肉のようなボリューム感が◎
▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/nobufood/entry-11898517167.html
野菜はお肉でマキマキしちゃう!
人参、オクラやいんげん、アスパラガス…などなど、何でもOK!薄切り肉やベーコンで巻いただけで、普段食べない野菜をパクっといってしまうお子さんは多いですね。
こちらは、茄子を巻き巻きしたもの。じゅわ〜と柔らかく、周りのベーコンはカリカリでスナック感覚のおかずです。
▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/dancing-geisha-015/entry-12907631059.html
ピックで刺す以外にも、こんなアイデアが…
お弁当に欠かせない「ピック」を、ポッキーで代用?した子どもが喜びそうなアイデア。ロールの中味に合わせて、甘くないプリッツのようなお菓子を使っても楽しそうです!
▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/mokamogi/entry-11949244880.html
「詰めかた」や「持ち歩きかた」を考えてみる。
お弁当箱は、思い切って使い捨てにしてしまうという手もあります。
洗い物が少ないデリ風の詰め方や、サラダやドレッシングを持ち歩く時の様子などが紹介されています。
▼詳しくはこちら
https://ameblo.jp/aisaregohan/entry-12080468761.html
山で海で、そして運動会でも…みんなで囲むお弁当は、それだけでも十分おいしいもの。みんなが食べやすい、そんな気配りがお弁当を更に格上げしてくれることでしょう。
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