美味しく食べてもっと健康に！ザワークラウトのすすめ
ドイツビールとの組み合わせでお馴染みのザワークラウト。キャベツの千切りを塩漬けにし、発酵させたものです。キャベツには胃腸の働きを助ける効果もあるので、夏場の暑さですっかり弱った胃を元気にするのにもピッタリ。今回は基本のレシピとともに、ザワークラウトを使ったアレンジレシピもご紹介します。
2015/9/8
2025/11/14
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【即席ザワークラウト】‐簡単手抜きバージョンで♪
ソーセージとザワークラウトのパスタ
即席ザワークラウトチキン。 “主菜と副菜一緒に”
本来は付け合わせですが、アレンジすると主菜から副菜、主食などにも発展させることができ、色々使えるので魅力的ですね。
我が国でも常備菜として取り入れられ、静かなムーブメントとなっているようです。ヘルシーでお腹の健康にも◎！ぜひお試し下さい。
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